おいしい小松菜豆乳スムージの作り方

小松菜豆乳スムージ

昨今のリモートワーク事情により自炊をする機会が多くなりました。
野菜をメニューに入れるのもしんどいなということで、最近は毎朝スムージーを飲むようになりました。
キャベツやほうれん草などいろいろ野菜のスムージーを試して見ましたが、その中でも最高に美味しかった小松菜の豆乳スムージーを紹介してみようと思います。

材料(1杯分)

小松菜	1束（約30g）
調整豆乳	150ml
レモン果汁	大さじ1
無糖ヨーグルト	大さじ1/2
はちみつ	大さじ1 (※お好みで)
氷	3つ

作り方

1. 小松菜を水で洗う。
2. 小松菜の根の部分を切り落としざく切りにする。
3. 2の小松菜と残りの材料をすべてミキサーに入れる。
4. ミキサーで約1分間撹拌して、グラスに注いで完成！

注意点

ミキサーは氷に対応したものを使いましょう！対応していないと刃がかけたりして危険です。 またミキサーによってスムージーの仕上がりも変わるので、いろいろ試してみるといいと思います。

パナソニック ファイバーミキサー MX-X301-G （グリーン） ジューサー、ミキサー、フードプロセッサー

いろいろ試してみましたが、私のおすすめのミキサーはこれです。